Kakao drożeje jak szalone. Największy producent skokowo podniósł cenę

Informację o skokowym wzroście ceny ziarna kakaowego podał iworyjski portal Abidjan, powołując się na źródła w tamtejszej branży eksportowej. Te same źródła wskazują, że wzrost ceny tego surowca z 1000 do 1500 franków CFA (czyli z 1,65 dol. do 2,47 dol.) zostanie zatwierdzony przez prezydenta Wybrzeża Kości Słoniowej Alassane Ouattarę.

Wzrost cen ziarna kakaowego uzasadniany jest bardzo złymi plonami, które są efektem wyjątkowo dotkliwej suszy w Afryce Zachodniej. Położone w tym regionie Wybrzeże Kości Słoniowej oraz Ghana są największymi producentami tego surowca spożywczego na świecie, odpowiadając za ponad dwie trzecie światowego handlu.

Susza to jednak za mało, by wytłumaczyć aż tak szalone tempo wzrostu cen kakao na światowych giełdach. Tempo tego wzrostu w tym roku jest bezprecedensowe, ponieważ cena tony kakao właśnie przebiła pułap 10 tys. dol., a jeszcze na początku roku wynosiła około 4 tys. dol. Przez lata cena tony kakao oscylowała między 2 a 3 tys. dol.

Więcej o rynku spożywczym przeczytacie w tych tekstach:

Wyjaśnieniem tego, co dzieje się na rynku kakao, jest coś innego. Krzysztof Pawiński, prezes Maspeksu, jednego z największych polskich producentów żywności, ocenił, że w przypadku ostatnich zawirowań na rynku kontraktów na kakao naturalne czynniki rynkowe nie mają większego znaczenia, a za skok cen tego surowca odpowiada agresywna spekulacja.

O ile nie nastąpi wkrótce gwałtowna korekta cen kakao na świecie, obecny wzrost oznaczać będzie wzrost cen produktów żywnościowych, w których stanowi ono kluczowy komponent, takich jak czekolada, napoje czekoladowe czy lody. Scenariusz spadku cen kakao jest o tyle realny, że wielu ekspertów wskazuje na to, że spekulanci już od pewnego czasu wycofują się z kontraktów na kakao.