REKLAMA

Ceny pójdą mocno w górę. Bo rolników oprócz inflacji dobija też susza

Z powodu deficytu wody do 2050 r. nawet do 5,7 mld ludzi może być zmuszona do przesiedlenia. Ale wcześniej coraz częstsze susze odczujemy na własnej skórze i w portfelach też. Rolnicy z Polski szacują, że w tym roku ze względu na brak wody, plony mogą być mniejsze nawet o kilkadziesiąt procent. Jeżeli dodamy do tego galopującą, dwucyfrową inflację, to możemy przewidywać zwyżkę cen żywności, z jaką nie mieliśmy dawno do czynienia.

susza-rolnicza-podwyzka-cen
REKLAMA

W związku ze Światowym Dniem Walki z Pustynnieniem i Suszą, który przypada na 17 czerwca, prof. Zbigniew Karaczun ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie i ekspert Koalicji Klimatycznej, przypomina że tylko w latach 1998-2017 globalne straty wywołane suszami wyceniono na przeszło 124 mld dol.

Z kolei w Polsce mamy do czynienia z permanentną suszą letnią od 2011 r. Tylko w 2018 r. straty wywołane brakiem wody szacowano w naszym kraju na 2,6 md zł, z czego po stronie rolnictwa było 1,55 mld zł. 

REKLAMA

Jak obecnie pod względem bezpieczeństwa hydrologicznego wygląda sytuacja w Polsce? Niezbyt ciekawie. Kłopoty zaczęły się już w marcu, który okazał się jednym z najbardziej słonecznych w historii pomiarów. W kwietniu z kolei było wyjątkowo chłodno.

W maju na szczęście spadło więcej deszczu, ale to wcale nie znaczy, że sytuacja już się uspokoiła. Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa stwierdził występowanie suszy rolniczej w okresie od 11 kwietnia do 10 czerwca.

Problem dotyczyły ponad połowy kraju. Już wtedy ostrzegano, że plony przez to mogą być mniejsze o 20 proc.

Polska i susza rolnicza to dobrana para od lat

Rok temu NIK ustaliła, że prawie 40 proc. obszarów rolnych i leśnych w Polsce jest ekstremalnie i silnie zagrożonych wystąpieniem suszy rolniczej. Kontrolerzy przy tej okazji wykazywali, że wciąż brakuje spójnej koncepcji, która zapewniałby strategiczne i systemowe ujęcie gospodarowania wodą w rolnictwie. I od tego czasu tak po prawdzie nic się nie zmieniło. Ostatni, dwumiesięczny bilans wodny wskazuje, że susza rolnicza występowała na terenie aż 12 województw.

Wyjątek stanowiły: małopolskie, podkarpackie, podlaskie i śląskie. Susza dotyczyła upraw: zbóż jarych, zbóż ozimych, truskawek, krzewów owocowych oraz rzepaki i rzepiku.

Eksperci uważają, że ten problem występuje w Polsce już od dawna, a w następnych latach może się nawet nasilić. Przyczyn takiego stanu rzeczy jest klika. To m.in. zmiany klimatu podnoszące średnią temperaturę i coraz mniej śniegu w trakcie zim. 

Susza w Polsce dosiada się do dwucyfrowej inflacji

I to wcale nie jest tak, że suszę rolniczą odczujemy dopiero za kilka miesięcy. To się dzieje tu i teraz. Już w kilkunastu gminach na terenie kraju zdecydowano o ograniczeniu w zużyciu wody.

O przeznaczaniu mniej wody przy okazji podlewania ogródków zaapelowały m.in. władze Gogolina na Opolszczyźnie. W kolejnych miesiącach taką decyzję może podjąć jeszcze więcej samorządowców. To przekłada się na kondycję plonów, która pozostawia wiele do życzenia.

REKLAMA

O tym, że susza może dodatkowo zdopingować inflację w Polsce wspomina również Polski Instytut Ekonomiczny, który wskazuje na możliwy scenariusz i przekonuje, że nie można wykluczyć, że po wakacjach ceny żywności będą wyższe o prawie 20 proc. względem ubiegłego roku.

Z kolei jak wykazuje to Sławomir Dudek, główny ekonomista Forum Obywatelskiego Rozwoju do tej pory blisko 2/3 kategorii cenowych rośnie w tempie ponad 10 proc. Dotyczy to chociażby mąki, mleka, jaj, serów, tłuszczy zwierzęcych, tłuszczy roślinnych, a także mięsa i pieczywa. A kiepski bilans hydrologiczny może stworzyć dodatkową presję cenową.

REKLAMA
Najnowsze
Aktualizacja: 2025-07-02T06:41:00+02:00
Aktualizacja: 2025-07-02T04:34:00+02:00
Aktualizacja: 2025-07-02T04:33:00+02:00
Aktualizacja: 2025-07-01T22:11:00+02:00
Aktualizacja: 2025-07-01T20:41:00+02:00
Aktualizacja: 2025-07-01T19:20:00+02:00
Aktualizacja: 2025-07-01T18:01:00+02:00
Aktualizacja: 2025-07-01T16:49:00+02:00
Aktualizacja: 2025-07-01T15:35:00+02:00
Aktualizacja: 2025-07-01T14:11:00+02:00
Aktualizacja: 2025-07-01T13:17:00+02:00
Aktualizacja: 2025-07-01T11:27:01+02:00
Aktualizacja: 2025-07-01T08:23:00+02:00
Aktualizacja: 2025-07-01T07:36:00+02:00
Aktualizacja: 2025-07-01T05:14:00+02:00
Aktualizacja: 2025-06-30T21:51:00+02:00
Aktualizacja: 2025-06-30T20:22:00+02:00
Aktualizacja: 2025-06-30T18:12:00+02:00
Aktualizacja: 2025-06-30T15:53:00+02:00
Aktualizacja: 2025-06-30T14:41:00+02:00
Aktualizacja: 2025-06-30T11:04:23+02:00
Aktualizacja: 2025-06-30T10:30:45+02:00
Aktualizacja: 2025-06-30T09:00:00+02:00
Aktualizacja: 2025-06-30T06:27:00+02:00
Aktualizacja: 2025-06-29T20:17:00+02:00
Aktualizacja: 2025-06-29T18:23:00+02:00
Aktualizacja: 2025-06-29T16:59:00+02:00
Aktualizacja: 2025-06-29T15:47:00+02:00
Aktualizacja: 2025-06-29T14:10:00+02:00
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA