ceny żywności

Ziemniaki droższe o 119 proc. a cukier o 166 proc. Armagedon. Mam coś jednak na skołatane nerwy. Nie jest to wino, które od 2015 r. podrożało o 20 proc., więc tyle co nic, ani piwo, którego ceny wzrosły w ciągu ośmiu lat o 40 proc. To wasze pensje, które w tym czasie wzrosły prawie dwukrotnie, więc nie ma co się za bardzo użalać. To znacznie więcej niż inflacja.

Polska pozostaje eksporterem netto truskawek, ale bezsprzecznie od kilku dobrych lat rośnie jak na drożdżach import tych owoców. W ubiegłym roku najwięcej truskawek trafiło do nas z Egiptu. Powodów takiej sytuacji jest co najmniej kilka i raczej nie znikną jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki. I zakończony właśnie sezonu na południu Europy też za bardzo nic nie zmieni. Przecież cały czas trafiają do nas też świeże truskawki z Ukrainy. Kupujący tak się w tym wszystkim zagubili, że zaczęli preferować nagle odmiany, które do tej pory na zbyt dużą popularność nie mogły narzekać.

Wysokie ceny w sklepach skłaniają Polaków do podjęcia decyzji, co ma wylądować w ich koszyku zakupowym. Okazuje się, że najczęściej rezygnują z alkoholu, gotowych dań i słodyczy. To akurat dobre wieści, bo taka inflacyjna dieta to same korzyści dla zdrowia. Są jednak i złe - wciąż bardzo wielu z nas marnuje żywność.

Gdy wydawało się, że na paragonach grozy widzieliśmy już wszystko, to oferta jednego z lokali w Sopocie właśnie pobiła wszystkie dotychczasowe. Bo ile może kosztować hot dog? Okazuje się, że niemal 100 zł, albo całe sto, jeśli grosik sprzedawca będzie winny. Skąd taka cena? Ha, bo podobno jest ze złota!

Polacy wydają w sklepach wciąż bardzo dużo pieniędzy, bo inflacja nie chce się ulitować nad ich koszykami. Porównując codzienne zakupy w maju br. do roku ubiegłego były one droższe średnio o prawie 20 proc. Do tego ceny wielu produktów wręcz wystrzeliły, jak np. warzywa, choć maj to przecież sezon na nowalijki. Nawet mięso i owoce nie zanotowały aż takich wzrostów cen. Mimo to są i dobre wieści.

Narodowy Bank Polski cieszy się, że inflacja w końcu wyhamowuje, co pozwala mącić w głowach kredytobiorcom wizją niższy stóp procentowych. Ale po tych dobrych nastrojach za chwilę może nie być nawet śladu. Bardzo niefajnego psikusa może nam jeszcze sprawić bowiem pogoda. Argentyński Bank Centralny już tłumaczy kolejną podwyżkę stóp właśnie rekordową suszą. Z kolei w UE ceny owoców i warzyw może wywrócić do góry nogami susza w Hiszpanii. A w Polsce? Prognozy na czerwiec niestety nie są zbyt optymistyczne. Deszczu ma być u nas, jak kot napłakał.

Ceny towarów i usług konsumpcyjnych według szybkiego szacunku w maju 2023 r. w porównaniu z analogicznym miesiącem ub. roku wzrosły o 13 proc. (wskaźnik cen 113,0), a w stosunku do poprzedniego miesiąca utrzymały się na tym samym poziomie (wskaźnik cen 100,0) – podał GUS.

Najnowsze dane Eurostatu wskazują, że inflacja HICP spadła w kwietniu 2023 r. w Polsce do 14 proc. rdr. w porównaniu do danych o inflacji z marca, która wyniosła wówczas 15,2 proc. rdr. Natomiast w ujęciu miesięcznym wskaźnik wzrósł o 0,8 proc. W całej strefie euro również nie jest za wesoło, bo inflacja HICP wzrosła do 7 proc. rdr w kwietniu 2023 r. 

Przed opublikowaniem wstępnych danych o inflacji pod koniec kwietnia rynek oczekiwał odczytu na poziomie 15 proc., ale skończyło się na 14,7 proc. To nie musi być koniec dobrych wiadomości. Bo jeśli we wtorek potwierdzą się wyliczenia ekonomistów, to po raz pierwszy od wielu miesięcy NBP poda jutro, że wyhamowała też bijąca historyczne rekordy inflacja bazowa.

Nic tak nie drenuje kieszeni Polaków w ostatnich latach jak karma dla zwierząt. Podczas gdy w sklepach średnia inflacja sięga około 20 proc., jedzenie dla psów i kotów drożeje ponad dwa razy szybciej. Mało tego, eksperci są przekonani, że wciąż istnieje spora przestrzeń do dalszych wzrostów cen. Utrzymywanie zwierząt staje się powoli zajęciem dla klasy wyższej.

Wysokie ceny w sklepach, to większe wpływy z VAT do budżetu pastwa, co oznacza, że rząd nieźle się na drożyźnie obławia. Ale politycy łaskawie tymi fruktami się z nami dzielą, bo przecież wprowadzali ceny regulowane czy obniżali VAT na żywność, żeby lud pracujący miast i wsi miał trochę lżej. Niektórym pachnie to komunizmem, ale myśląc w ten sposób można dojść do wniosku, że cała Europa to komuniści.

Zdecydowany zjazd wskaźnika inflacji w marcu nie był jednorazowy, bo wstępne dane za kwiecień pokazują, że inflacja wyniosła „tylko” 14,7 proc. To nie tylko o wiele lepszy wynik niż 18,4 proc. w lutym, ale także wyraźnie mniej, niż spodziewali się ekonomiści. Spadło też tempo wzrostu cen żywności. Zła informacja jest taka, że od początku roku ceny wzrosły już o 5,5 proc., a to oznacza, że drożyzna nie odpuszcza.

Cukier zapewne znowu będzie drożeć. To niedobra wiadomość, bo wraz z nim drożeć może wszystko, co cukier zawiera w sobie, a to zapewne dodatkowo utrudni nam walkę z inflacją, która według wielu prognoz  i tak będzie szła w nadchodzących miesiącach i latach jak po grudzie.

To już jest pewne. Tegoroczny, świąteczny koszyk wielkanocny będzie znaczniej droższy od tego z 2022 r. Pilni obserwatorzy cenowych wahnięć mogli mieć jeszcze nadzieję, że przynajmniej czekoladowe zajączki świąteczne nie szarpną aż tak bardzo za kieszeń. Bo też surowce potrzebne do ich produkcji zaliczyły zniżkę. Niestety, analitycy rynkowi nie mają dla nich dobrych wiadomości.

Szalejąca inflacja i drożyzna nie napawają Polaków optymizmem. Spośród produktów z koszyczka wielkanocnego najbardziej zdrożały jajka. Trzeba za nie zapłacić o 41 proc. więcej niż rok temu. Z tego wynika, że tegoroczne święta znacznie nadszarpną domowe budżety.

Jak Wielkanoc to jajka, ale ich cena już dawno nie była tak wysoka. Sama cena to jeszcze nic, bo największe zaskoczenie wywołały dane mówiące o tym, że 100 kg jaj kosztowało więcej niż 100 kg mięsa z kurczaka.

Dopiero co w lutym pół Polski zachwyciło się tym, że ceny masła nagle spadły nawet poniżej 4 zł za kostkę, a przecież jeszcze niedawno trzeba było płacić już niemal 10 zł. Koniec tych zachwytów - ceny znów wyskoczyły i to mimo tego, że mleko, z którego robi się masło, tanieje. O co tu chodzi? Kiedy mleko było drogie, producenci nie mieli już odwagi przerzucać więcej kosztów na was, teraz to sobie nadrabiają, bo mogą - łykniecie każdą cenę, bo przecież idą święta.

W zeszłym roku na święta Wielkanocne trzeba było wydać średnio 535 zł i już wtedy polskie rodziny przeznaczyły na ten cel o 57 zł więcej niż rok wcześniej. W tym roku znowu szykują się drogie święta, do których trzeba będzie dołożyć kolejne 64 zł. Tym razem świętowanie pochłonie średnio 599 zł. I to wcale nie musi być końcowy rachunek, bo ceny produktów spożywczych cały czas rosną.

Inflacja spycha polskie e-grocery coraz bardziej pod ścianę. Przez rekordowy wzrost cen towarów i usług konsumencki koszyk jest coraz skromniejszy. A to wpływa bezpośrednio na mniejsze z tygodnia na tydzień zyski sklepów spożywczych online. Przykładem tego, w jak kiepskiej są teraz sytuacji, jest kondycja internetowego targu Pora na pola. Jego szef w piśmie do akcjonariuszy, do którego dotarliśmy, ostrzega przed możliwym wnioskiem o upadłość spółki, który być może trzeba będzie złożyć do sądu już w kwietniu.

W zeszłym roku Provident Polska wyliczał, że Święta Wielkanocne będą kosztować średniej wielkości rodzinę jakieś 535 zł. Tyle, że wtedy nie dość, że inflacja była o kilka punktów procentowych mniejsza, to obowiązywał też obniżony VAT na produkty spożywcze. Teraz, nadal bez tej podatkowej kuli u nogi, nawet podstawowe artykuły mocno drożeją. I nie ma już żadnego cienia wątpliwości: to będzie bardzo droga Wielkanoc, wyraźnie droższa od tej zeszłorocznej.