ceny żywności

Uce Research sprawdziło w styczniu ponad 55 tys. artykułów spożywczych. Z badania wynika, że ceny wzrosły średnio o 4,8 proc. rok do roku, a dodatkowo doszło do zmiany na pozycji lidera najszybciej drożejących produktów. Sami zobaczcie, za co zapłacicie najwięcej, idąc do sklepu na zakupy.

Dziesięć dni temu Główny Urząd Statystyczny opublikował wstępne dane o inflacji w grudniu, ogłaszając, że spadła do 6,1 proc. Szybki szacunek cen konsumpcyjnych był wyraźnie niższy niż mediana (wartość środkowa) prognoz ekonomistów, która wyniosła 6,6 proc. W poniedziałek GUS opublikował pełne dane o cenach w Polsce. Ostatecznie inflacja okazała się minimalnie wyższa.

Tegoroczna kolacja wigilijna będzie droższa aż o ponad 29 proc. niż w 2021 roku – wynika z danych pochodzących z paragonów. Jeśli jednak porównamy ceny z rokiem ubiegłym, sytuacja zrobi się jeszcze ciekawsza.

Ceny w sklepach niebezpiecznie rosną i w grudniu może dojść nawet do dwucyfrowych wzrostów. Tak dużych podwyżek należy spodziewać się w produktach, takich jak słodycze, desery, używki i kosmetyki.

Ostatecznie w porównaniu ze wstępnymi danymi o inflacji w listopadzie, które Główny Urząd Statystyczny opublikował dwa tygodnie temu, odczyt okazał się minimalnie wyższy. Nie dość na tym, ekonomiści spodziewają się, że w grudniu wskaźnik cen konsumpcyjnych wyraźnie wzrośnie. W kolejnych miesiącach 2024 r. ma być już lepiej.

Chociaż inflacja spada, to wcale nie oznacza, że automatycznie spadną również ceny w sklepach. Tegoroczne święta Bożego Narodzenia będą nieco droższe od tych ubiegłorocznych, jednak za niektóre produkty przyjdzie nam słono zapłacić, jak np. za karpia, którego cena po prostu odpłynęła. Z gatunków ryb goszczących na wigilijnym stole tylko śledzie są tańsze niż rok temu.

Wnioski z tych badań powinni wziąć sobie do serca szczególnie ci klienci, którzy szaleńczo gonią za niskimi cenami. Lidl, Biedronka czy Kaufland? Eksperci aplikacji PanParagon porównali ceny produktów marek własnych w popularnych sieciach handlowych. Różnica cen zaskakuje.

Koalicyjny rząd jeszcze nie powstał, a już wysyła sygnały, jaką Polskę zamierza budować: droższe jedzenie i kłody pod nogi dla biednych, obniżka składek dla bogatych. Po zapowiedzi 1000+ dla informatyków teraz coraz wyraźniej rysuje się decyzja o nieprzedłużeniu zerowego VAT na żywność. To podbije inflację skokowo z dnia na dzień, dokładnie 1 stycznia 2024 r. O ile? O ok. 1 pkt. proc.

Ceny w październiku były o 6,6 proc. wyższe niż w tym samym miesiącu rok temu. Główny Urząd Statystyczny podał ostateczny odczyt wskaźnika inflacji, który okazał się o 0,1 pkt proc. wyższy, niż wskazywały wstępne dane. Inflacja w ostatnich miesiącach szybko spada, co jednak oznacza tylko tyle, że ceny rosną nieco wolniej niż jeszcze kilka miesięcy temu. Nie można też zapominać o efekcie bazy, czyli porównujemy obecne ceny do tych sprzed roku, gdy inflacja szalała już na dobre.

Podatek rolny od 2024 roku wzrośnie o 21 proc. i będzie to największa podwyżka spośród wszystkich danin, które zaczną obowiązywać od 1 stycznia nowego roku. Nawet podwyżki maksymalnych dopuszczalnych stawek podatków lokalnych, w tym podatku od nieruchomości, będą niższe. Na dodatek podwyżka podatku rolnego nie uderzy tylko w rolników, których jest w Polsce według różnych źródeł od 300 tys. do 850 tys., ale odczujemy ją wszyscy – w cenach żywności.

Główny Urząd Statystyczny potwierdził w piątek wstępny odczyt inflacji opublikowany pod koniec ubiegłego miesiąca. Wskaźnik obniżył się we wrześniu do 8,2 proc. z 10,1 proc. w sierpniu, a jego spadek był o kilka punktów głębszy niż oczekiwał rynek. Można dojść do wniosku, że inflacja obniża pułap w coraz szybszym tempie. Niestety, pojawiają prognozy, z których wynika, że lada miesiąc CPI znowu zacznie rosnąć.

Od początku 2020 roku do połowy bieżącego ceny żywności w Polsce poszły w górę średnio aż o niemal 40 proc. Choć daleko nam pod tym względem do Węgier, to i tak znaleźliśmy się w gronie unijnych państw z najszybciej drożejącą żywnością. Co poszło u nas nie tak i czy można było zapobiec tej drożyźnie?

Dokładnie rok temu we wrześniu 2022 r. prezes NBP Adam Glapiński przekonywał, że co najmniej 3/4 inflacji przychodzi z zewnątrz, z szoków energetycznych, powodowanych rekordowymi podwyżkami cen energii, ciepła i gazu. Teraz inflacja ma już na tyle wyhamowywać, że zdecydowano się na szokującą obniżkę stóp procentowych. Tylko, że dane GUS za sierpień 2023 r. dotyczące cen towarów i usług jednoznacznie wskazują, że lokomotywą drożyzny cały czas jest właśnie energia.

Cena kakao na światowych rynkach rośnie niemal nieprzerwanie od roku i przebiła już pułap 15 tys. zł za tonę. Producenci czekolady nie są już w stanie powstrzymywać dużego wzrostu cen i przyznają, że przysmak ten mocno podrożeje jeszcze w tym roku.

Bochenek chleba kosztuje średnio już ponad 10 zł! W skali roku jego cena wzrosła aż o ponad 20 proc. A to niejedyny produkt żywnościowy, który najbardziej drożeje w Polsce.

Mimo że powoli kryzys odpuszcza, to wciąż większość społeczeństwa obawia się inflacji oraz utraty wartości pieniądza. W ścisłej czołówce największych obaw wśród Polaków widać też chorobę bliskiej osoby bądź utratę własnego zdrowia, a także wzrost cen żywności i innych towarów w sklepach. Z kolei najrzadziej Polacy wymieniają spadek cen nieruchomości, upadek wspólnoty kościelnej, jak również rozpad własnego związku lub rozwód.

Pierwsze półrocze 2023 r. było bardzo ciężkie dla konsumentów. Zakupy podrożały w tym czasie średnio o 20 proc. rdr. Najbardziej zdrożały warzywa, karma dla zwierząt i chemia gospodarcza. Co nas czeka w drugim półroczu?

Po osiągnięciu w lutym najwyższego od 1996 r. poziomu (18,4 proc.), inflacja z miesiąc na miesiąc się obniża. Ze wstępnych danych GUS wynika, że w lipcu dynamika wskaźnika cen spadła najniżej od agresji Rosji na Ukrainę. Czy rzeczywiście jest szansa, że w sierpniu inflacja spadnie poniżej 10 proc., a we wrześniu RPP obniży stopy?

Biedronka znowu obniża ceny kolejnych produktów. Dwa tygodnie po obniżce cen regularnych podstawowych artykułów, dyskonter rozszerza tę listę o kolejnych kilkadziesiąt. Sieć klepów obiecuje jeszcze większe oszczędności, bo można nabyć taniej m.in. sery, jaja, pieczywo tostowe, ale również papier toaletowy i ręczniki kuchenne. 

Przez ostatnie miesiące byliśmy straszeni tym, że może zabraknąć żywności, bo miało jej być za mało. Tymczasem producenci są obecnie sfrustrowani, bo ceny lecą na łeb na szyję, ale konsumenci jeszcze nie widzą tych obniżek. Co dokładnie dzieje się na rynku rolno-spożywczym i czy faktycznie mamy powody do jakichkolwiek obaw?