ceny żywności

Do sklepów spożywczych chodzimy rzadziej niż rok temu. Choć w III kwartale 2024 roku spadł ruch w supermarketach i dyskontach, to powody do radości ma Żabka, bo w sklepach typu convenience nie tylko wyraźnie ruch wzrósł, ale przybyło klientów.

W związku z powrotem 5 proc. stawki VAT sieci sklepowe od kwietnia sukcesywnie zaczęły podnosić ceny. Jednak w najbliższych miesiącach to skutki ekstremalnych warunków pogodowych będą jednym z głównych przyczyn podwyżek cen żywności. Oprócz tego firmy będą borykać się z wysokimi kosztami działalności. Eksperci uważają, że wzrost cen będzie przyspieszał.

Inflacja sięga niemal 5 proc. – wynika, że wstępnego szacunku wskaźnika cen konsumenckich, który w poniedziałek opublikował Główny Urząd Statystyczny. Do końca roku może przekroczyć ten poziom, a na początku przyszłego roku dobić do 5,5 proc. Co ciekawe większość ekonomistów oczekuje, że do pierwszego cięcia stóp procentowych dojdzie dosłownie tuż po osiągnięciu nowego szczytu inflacyjnego, niektórzy mówią, że już w kwietniu 2024 r.

Z miesiąca na miesiąc zakupy są coraz droższe. W sierpniu płaciliśmy ponad 4 proc. więcej niż w ubiegłym roku. Praktycznie zdrożały wszystkie kategorie produktów prócz jednej, jednak eksperci ostrzegają - wkrótce i tu należy spodziewać się podwyżek.

Inflacja w sierpniu wyniosła 4,3 proc. Główny Urząd Statystyczny podał wstępny odczyt wskaźnika wzrostu ceny towarów i usług konsumpcyjnych. Sprawdziły się prognozy ekonomistów mówiące o tym, że po zaliczeniu wiosennego dołka inflacja będzie rosła. Nie oznacza to jednak, że wzrost cen z miesiąca na miesiąc przyspiesza, lecz jest to głównie efekt bazy, czyli porównania do cen sprzed roku. Tak czy inaczej, na szybkie cięcie stóp procentowych nie ma co liczyć.

O niemal 4 proc. zdrożały w lipcu codzienne zakupy. Najbardziej w minionym miesiącu w górę poszły ceny napojów bezalkoholowych - o ponad 15 proc., a także produkty z kategorii dodatki spożywcze o ponad 11 proc. W sumie zdrożało 13 na 17 badanych kategorii.

Czy paragony grozy bardziej straszą w górach, czy nad morzem? Sprawdzili to analitycy z aplikacji Pan Paragon, porównując ceny siedmiu uniwersalnych dla obu regionów produktów gastronomicznych, po które sięgają wczasowicze.

Były megaparagony, słynne niedzielne SMS-y, głośne vouchery, tanie jak barszcz monstery „tajki” i wódka. Biedronka dwoi się i troi, by przekonać klientów, że jest najtańsza na rynku, ale wojna cenowa odciska piętno na jej wynikach finansowych. W efekcie po ich publikacji, akcje Jeronimo Martins spadły w czwartek o blisko 19 proc. do najniższego poziomu od połowy 2021 r.

Wiosenny dołek inflacyjny mamy już za sobą, wskaźnik wzrostu cen z miesiąca na miesiąc rośnie i potrwa co najmniej do końca roku. Ekonomiści obawiają się jednak, że obecne prognozy wzrostu inflacji mogą okazać się niedoszacowane za sprawą dodatkowych czynników, które będą niekorzystnie wpływać na wskaźnik wzrostu cen. Jednym z nich mogą być rosnące koszty frachtu.

Ceny w sklepach nadal rosną. W czerwcu codzienne zakupy były droższe o 3,1 proc. niż rok temu. Najbardziej podrożały słodycze i desery, a zaraz za nimi jest chemia gospodarcza. Niestety w najbliższym czasie nie zapowiada się na obniżki, a eksperci ostrzegają: w wielu kategoriach trzeba przygotować się na podwyżki - cena mięsa może zdrożeć nawet o 1/5.

Inna cena na półce, a inna w kasie. Klienci Biedronki tak często spotykali się z taką sytuacją podczas zakupów, że sieć dostała za to od UOKiK-u karę w wysokości 115 mln zł. Sieć przekonywała, że nie było to umyślne działanie, lecz efekt błędów ludzkich, ale w końcu ma się dorobić systemu, który wyeliminuje problem nieaktualnych papierowych cenówek. Choć Biedronka wprowadzi elektroniczne cenówki z dużym opóźnieniem względem Lidla, to mają być one dużo atrakcyjniejsze niż u konkurencji.

Podczas gdy sieci handlowe (głównie najwięksi rywale, czyli Lidl i Biedronka) zaciekle walczyły i wymachiwały zniżkami oraz promocjami, Polacy niczym widownia z Koloseum z czasów gladiatorów krzyczeli: chcemy jeszcze! Bo dzięki temu, że były igrzyska, to i chleb i inne produkty taniały mimo inflacji i powrotu 5-proc. stawek VAT na żywność. Wygląda jednak na to, że wojna sklepów jedynie odroczyła podwyżki i już wkrótce mamy się o tym przekonać.

Ceny kakao na światowych rynkach idą na rekord. I nic nie wskazuje na to, żeby tempo tego wzrostu nieco zwolniło. Jeszcze w tym roku tona nasion z owoców kakaowca może osiągnąć zawrotne 15 tys. dol. A to oznacza, że za czekoladę Polacy zapłacą jeszcze więcej niż teraz.

Pamiętacie, jak w środku tegorocznego kwietnia zrobiło się lato? Słupki rtęci szalały, przyzwyczajając nas kolejny miesiąc do tego, ze rekordy ciepła już chyba zostaną z nami na stałe. Ale byli też tacy, którzy tych kilka tygodni temu klęli na czym świat stoi. A wszystko przez przyszłe ceny żywności. Wiedzieli, że te szaleństwa pogodowe wyjdą nam bokiem. Widzimy to teraz w rekordowych cenach owoców.

Kakao na światowych giełdach osiąga obecnie rekordowy poziom – ponad 11 tys. dol. Autorzy raportu pt. „Indeks Cen W Sklepach Detalicznych” uważają, że nie jest to jeszcze szczyt i prognozują, że poziom cen kakao może zbliżyć się nawet do 15 tys. dol. Eksperci uważają też, że na jego cenę ma wpływ nieurodzaj spowodowany złymi warunkami atmosferycznymi.

Mam dla was świetną wiadomość - otóż tegoroczna majówka ma być tańsza niż rok temu. To oczywiście nie oznacza, że ceny wszystkich kategorii produktów zjadą w dół. Natomiast wygląda na to, że tegoroczny grill wypchnie Polaków na dietę keto - w sklepie śmielej możecie spoglądać w stronę lodówek z mięsem i regałami z warzywami niż półek z pieczywem. A co z alkoholem? No cóż - jak to na diecie...

Uwierzyliście, że ceny w sklepach nie wzrosną o VAT? Tak mi przykro, bo wzrosły. Może nie każda sieć handlowa obiecywała, że cen nie podniesienie o 5 proc. z dnia na dzień, ale presja na całym rynku była duża ze względu na wojnę cenową największych graczy. Ale nic z tego - w kwietniu ceny w sklepach rosły o połowę szybciej niż w marcu.

Z najnowszego raportu „Indeks cen w sklepach detalicznych” wynika, że najmocniej podrożały dodatki spożywcze, czyli ketchupy, majonezy, musztardy oraz przyprawy. Wzrosły również ceny chemii gospodarczej, słodyczy i środków higienicznych. Mimo to ceny w sklepach powoli się stabilizują.

A jeśli to nie trolling, to z pewnością jest to przejażdżka na plecach dwóch królów sprzedaży. Oto sieć Delikatesy Centrum wprowadza swoją promocję, ogłaszając, że „niskie ceny nie mają właściciela”, więc Lidl z Biedronką nie mogą ich sobie zawłaszczyć. I? I Delikatesy Centrum obniżają ceny swoich produktów klientom konkurencji.

Mieliśmy żywność najtańszą od trzech lat. No właśnie – MIELIŚMY. Czas przeszły jest tu najbardziej na miejscu, bo właśnie ceny żywności znów wyskoczyły i jest drożej nie tylko niż miesiąc temu, ale również drożej niż dwa miesiące temu. Co teraz drożeje najbardziej?