ceny żywności

GRAPE wraz z ekspertami przedstawiają rolę Biedronki w polskiej gospodarce. Analiza obejmuje wpływ sieci na dynamikę cen żywności. Raport szczegółowo opisuje wkład sieci w finanse publiczne, w tym ponad 7 mld zł zapłaconego podatku CIT oraz znaczenie sklepów dla rynków lokalnych i zatrudnienia. Raport GRAPE pokazuje rozwój Biedronki w szerokim kontekście transformacji gospodarczej Polski od...

Polska gospodarka poczuła gorący oddech wojny na Bliskim Wschodzie. Skokowe wzrosty cen paliw wywindowały marcową inflację, przerywając passę spadków. Podczas gdy tankowanie w Polsce staje się luksusem, ceny masła, ziemniaków i cukru lecą jednak na łeb, na szyję. Inflacja w marcu wyniosła 3 proc. – wynika z opublikowanych w połowie kwietnia rozbudowanych danych GUS. Podwyżki...

Rok po wprowadzeniu ograniczenia marż ceny żywności na Węgrzech spadły, podczas gdy w Polsce pozostały stabilne. Czyli sukces? Niekoniecznie, bo po zniesieniu tych sztucznych ograniczeń mogą gwałtownie wzrosnąć. Węgierski rząd rok temu postanowił odgórnie ograniczyć marże handlowe sieci handlowych. Jakie są tego efekty dziś? Z raportu banku Credit Agricole wynika, że decyzja ta mocno wpłynęła...

Wielkanocne zakupy znów wystawią nasze portfele na próbę. Choć inflacja wyhamowała, tradycyjne przysmaki drożeją pod wpływem rosnących kosztów energii oraz niepokojącej sytuacji na rynkach międzynarodowych. Z szacunków opartych o dane GUS i notowań giełdy w Broniszach wynika, że na jajka, cukrowego baranka, pieczywo i wędliny do wielkanocnego koszyczka wydać możemy około 32 złote. To o...

Auchan, Makro i Dino – tam warto wybrać się na przedświąteczne zakupy. Analizując dane ASM z ostatnich miesięcy, wskazywaliśmy trzy sieci handlowe, które przed świętami dają największą szansę na niższy rachunek. Na tej liście były Auchan oraz sieci typu cash & carry. Nowe, wielkanocne badanie ASM SFA potwierdziły naszą prognozę. Auchan okazał się najtańszy. Dokładnie...

Amerykańsko-izraelska wojna z Iranem może mieć globalne konsekwencje. Brzmi jak banał, ale wcale nie o surowce energetyczne chodzi. Blokada jednego z najważniejszych morskich szlaków handlowych wywołać może też szok podażowy też na rynku żywności. To oczywiste: jak tylko pojawiają się kłopoty z transportem przez Cieśninę Ormuz w pierwszej kolejności stają na baczność rynki gazu ziemnego i ropy...

Nic dziwnego, że na zakupach nie widzicie niskiej inflacji, bo żywność drożeje szybciej, niż mówią wam nagłówki gazet, relacjonując dane GUS. A jak ktoś kocha czekoladę, kawę i jajka, to w ogóle ma wydrenowany portfel na całego. GUS podaje różne miary, ale wszyscy jarają się co miesiąc inflacją ogólną. Ta za cały 2025 r. spadła...

W Hongkongu sprzedano na aukcji białą truflę z Alby za 110 tys. euro. To góra pieniędzy, ale do rekordu jeszcze całkiem daleko. Światowy rynek trufli jest już wart ponad pół miliarda dolarów rocznie i wszystko wskazuje na to, że nadal będzie rozwijał się w szybkim tempie. W Hongkongu odbyła się jedna z najbardziej prestiżowych aukcji...

Premier Tusk ogłosił koniec drożyzny. Kłamał. Przecież kajzerka nadal kosztuje 0,65 zł, a nie 0,29 zł jak kiedyś. Ale wy sami siebie też okłamujecie, płacząc, że w sklepach drogo i zbiednieliście. Tymczasem Polaków stać na więcej niż na początku 2021 r. Wszystko zaczęło się w pierwszych miesiącach 2021 r. To wtedy inflacja zaczęła rosnąć, aż...

Kryzys na rynku papryki w Polsce przybiera na sile. Klienci cieszą się z niższych cen tych warzyw, ale dla polskich rolników to ogromny problem. Koszty upraw i zbiorów są wyższe niż zyski, a dodatkowo sytuację pogarsza tani import z Holandii i Hiszpanii. Coraz częściej rolnicy udostępniają swoje pola wszystkim chętnym, byle tylko warzywa nie marnowały...

Codzienne zakupy w sierpniu były minimalnie tańsze niż miesiąc wcześniej. Średnia wartość koszyka ASM SFA spadła o 1,98 zł, czyli 0,62 proc., do poziomu 317,60 zł. W dziewięciu z trzynastu badanych sieci ceny były niższe niż w lipcu, ale wciąż widać duże rozbieżności w zależności od sklepu. Liderem rankingu najtańszych sieci kolejny miesiąc z rzędu...

Urzędowy znak ekologiczny, centralny wykaz zakładów, jasne zasady użycia określeń „eko”, „bio” i skuteczna kontrola jakości. Rząd przygotował projekt ustawy porządkującej zasady stosowania żywności ekologicznej w szkołach, szpitalach i stołówkach pracowniczych. W wykazie prac legislacyjnych rządu pojawił się projekt ustawy o produkcji, znakowaniu i kontroli żywności ekologicznej w żywieniu zbiorowym. Jego celem jest uporządkowanie zasad...

Miłośnicy domowych przetworów nie mają powodów do radości. W tym sezonie brakuje ogórków gruntowych, a to mocno odbija się na cenach. Na Rynku Hurtowym Bronisze brakuje ogórków gruntowych. Maciej Kmera, przedstawiciel rynku w rozmowie z portalem Sadyogrody.pl podkreśla, że chłodne noce opóźniają dojrzewanie ogórków, dlatego te warzywa nie zawsze są dostępne. Niestety, na polu znowu...

Główny Urząd Statystyczny (GUS) potwierdził dziś finalne dane o inflacji konsumenckiej (CPI) za czerwiec 2025 roku. Ceny wzrosły średnio o 4,1 proc. To dokładnie tyle samo, ile wynikało z opublikowanego pod koniec czerwca tzw. szybkiego szacunku. Wzrost cen towarów i usług konsumpcyjnych w skali roku (4,1 proc.) był taki sam, jaki opublikowano w szybkim szacunku...

W sklepach kawa jeszcze nigdy nie była tak droga. Jak pokazuje najnowsza analiza, w maju 2025 roku ceny kawy mielonej poszły w górę aż o 25,1 proc. rok do roku, a kawy rozpuszczalnej – o 20,3 proc. Eksperci ostrzegają: to nie koniec wzrostów. Dynamika podwyżek cen kawy rosła niemal z miesiąca na miesiąc – w...

W poprzednim miesiącu codzienne zakupy zdrożały o 5,7 proc. rok do roku, największe podwyżki dotyczą owoców, używek i nabiału – wynika z raportu UCE Research i Uniwersytetu WSB Merito. Za nieznacznym przyspieszenie dynamiki wzrostu cen względem kwietnia stoją wysokie koszty produkcji i dystrybucji, w tym wydatki na energię i wynagrodzenia. Ale nie tylko. W maju...

W kwietniu inflacja bazowa po wyłączeniu cen żywności i energii spadła do 3,4 proc. r/r – wynika z danych Narodowego Banku Polskiego. To pierwszy przypadek od trzech lat, gdy wskaźnik ten zmieścił się w dopuszczalnym przedziale odchyleń od celu inflacyjnego NBP. Mimo to ekonomiści ostrzegają, że presja cenowa, zwłaszcza w sektorze usług, wciąż pozostaje bardzo silna.

W marcu 2025 roku średnia cena koszyka zakupowego w Polsce wyniosła 314,83 zł – wynika z najnowszego Badania i Raportu Koszyk Zakupowy przygotowanego przez ASM Sales Force Agency (ASM SFA). W porównaniu do lutego ceny spadły w ośmiu sieciach, natomiast wzrosły w pięciu. Tylko w dwóch sieciach konsumenci mogli zrobić zakupy za mniej niż 300 zł.

W ramach badania „Koszyk Wielkanocny 2025” firma ASM SFA przeanalizowała ceny 30 produktów potrzebnych do przygotowania wielkanocnych dań. To doskonały przewodnik dla planujących zakupy świąteczne. Dlaczego tak myślę? Sprawdźcie sobie rozstrzał cen Majonezu Kieleckiego. Fot. Tupungato / Shutterstock.

Prawdopodobnie nie będzie 5-procentowej inflacji w 2025 r. Najnowszy, wstępny co prawda, komunikat Głównego Urzędu Statystycznego (GUS) znowu pokazał niższy odczyt. Pełne dane poznamy równo za dwa tygodnie. Czy to wystarczy, by na rozpoczynającym się we wtorek posiedzeniu Rady Polityki Pieniężnej pojawił się pierwszy od półtora roku wniosek o obniżenie stóp procentowych?