Dojdzie do rewolucji w sklepach? Handlowcy są przeciwni
Sejm zajmie się poselskim projektem ustawy o sprzedaży detalicznej produktów lokalnych, który wymusi na sklepach obowiązek oferowania głównie polskich produktów spożywczych. Idea może wydawać się słuszna, ale organizacje zrzeszające polskich handlowców są mocno przeciwne takiej ingerencji w rynek. Polska Izba Handlu zwraca uwagę, że nowe obowiązki będą dla sklepów uciążliwe i kosztowne.
Polacy częściej żywią się w fast foodach. Branża notuje dobre wyniki
O blisko 5 proc. wzrósł ruch w lokalach gastronomicznych typu fast food w trzech pierwszych miesiącach tego roku w porównaniu z początkiem 2023 r. Takie dane przynosi analiza na podstawie obserwacji ruchu wokół prawie 1,9 tys. największych restauracji szybkiej obsługi, a na jej potrzeby sprawdzono ruch pochodzący z monitoringu zachowań blisko 1,4 mln konsumentów. Eksperci oceniają, że na wzrost ruchu w fast foodach największy wpływ ma spowolnienie wzrostu cen.
Lokalne produkty zaleją duże sklepy spożywcze. Jest projekt ustawy
Sklepy o powierzchni ponad 250 mkw. miałyby mieć co najmniej dwie trzecie produktów spożywczych pochodzących od lokalnych dostawców. Takie jest główne założenie poselskiego projektu ustawy o sprzedaży detalicznej produktów lokalnych, który został skierowany do sejmowej Komisji Gospodarki i Rozwoju oraz Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Szanse na powodzenie tej inicjatywy są jednak niewielkie, bo stoją za nią posłowie Prawa i Sprawiedliwości.
Ta kawa będzie zakazana? Wszystko przez mroczny proces produkcji
Kawa bezkofeinowa wydaje się świetnym produktem dla kogoś, kto nie chce rezygnować z niepowtarzalnego smaku tego napoju, a jednocześnie dąży do wyeliminowania kofeiny ze swojej diety. Problem z kawą pozbawioną kofeiny jest jednak taki, że zazwyczaj uzyskuje się ją w bardzo niezdrowym chemicznym procesie, a jego kluczowym elementem jest rozpuszczalnik znany jako dichlorometan, który może mieć właściwości rakotwórcze. To wszystko sprawia, że sprzedaż tak produkowanej kawy bezkofeinowej może zostać zakazana w Stanach Zjednoczonych.
Rekordowy eksport polskiej żywności. Producenci mają powody do zadowolenia
Udział polskiego eksportu produktów rolno-spożywczych w całym eksporcie wyniósł w 2023 r. prawie 15 proc. (14,7 proc.) i tym samym zwiększył się o prawie 1 pkt proc. w porównaniu z 2022 r., kiedy to osiągnął poziom 13,8 proc. Jak wynika z danych Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa (KOWR), w sumie w 2023 r. wartość eksportu polskich towarów rolno-spożywczych przekroczyła 50 mld euro.
