piwo

Ostatni raz browary w Polsce podniosły kaucję za półlitrową butelkę zwrotną po piwie z 35 na 50 groszy w 2017 r. Ale po sześciu latach Grupa Żywiec postanowiła pomajstrować przy cenniku i przy okazji podniosła kaucję z 50 gr do 1 zł. Podstawowy powód taki sam jak przed laty: ekonomia. Tymczasem saga dotycząca polskiego systemu kaucyjnego znowu chyba utknęła w martwym punkcie.

Globalny koszt towarów niezbędnych do produkcji, pakowania i transportu piwa wzrósł o 62 proc. w ciągu ostatnich dwóch lat – wynika z pierwszego w historii Indeksu Piwnego opracowanego przez społecznościową platformę inwestycyjną eToro. Dla polskich piwoszy autorzy raportu mają złe wieści.

Polskie przedsiębiorstwa zmagają się z dwoma potężnymi wyzwaniami w tym samym czasie. Hurtowe ceny energii elektrycznej na giełdzie osiągają zawrotne ceny i w czwartek za jedną MWh w dostawie na przyszły rok trzeba było zapłacić ponad 2 tys. zł. Część producentów nie ma jednak czasu się tym martwić, bo braki dwutlenku węgla na rynku sprawiają, że i tak nie będą mieli czego produkować.

Zapasy cukru na zimę zrobione? Doskonale, bo lada chwila Polacy znajdą sobie kolejne pole do bitew na łokcie, a sklepy zaczną wprowadzać limity na zakupy. Idę o zakład, że komunikat Carslsberga o braku dwutlenku węgla i zawieszeniu produkcji piwa to tylko przygrywka przed większym problemem, jaki wielkimi krokami zmierza ku marketom. Za chwilę może się okazać, że kupno piwa, coca-coli czy zwykłej oranżady to przywilej najbardziej przebiegłych konsumentów.

Jeden z największych koncernów piwowarskich w Polsce wprowadza nowy cennik - dowiedział się Bizblog.pl. Efekt? Puby za beczkę złocistego trunku zapłacą o kilkadziesiąt złotych więcej. Ich właściciele już przeliczyli, jak przełoży się to na ceny oferowane klientom. Tanio nie będzie.

Najpierw koronawirus, na początku roku wojna w Ukrainie, a teraz inflacja dobijają producentów i przedsiębiorców, którzy sprzedają piwo. Rosną obciążenia podatkowe, koszty produkcji i – długi branży. Tymczasem sprzedaż piwa z miesiąca na miesiąc spada. Robi się niewesoło.

Kultura picia alkoholu w Polsce przechodzi pewną transformację - wynika z analizy przeprowadzonej przez aplikację Pan Paragon. Jaki rodzaj trunków najczęściej ląduje w koszykach zakupowych oraz w jakie dni tygodnia Polacy najczęściej decydują się na zakup alkoholu? Paragony nie kłamią - oto cała prawda o napojach wyskokowych.

Biedronka znowu rozdaje piwa. Z okazji długiego czerwcowego weekendu, sieć wraca ze swoją kultową promocją. Tym razem kusić klientów będzie nie przez jeden, ale przez trzy dni. Jest jednak haczyk

Niemieccy piwowarzy ostrzegają, że jeżeli rząd w Berlinie nie zdecyduje się na stanowcze działania, ceny piwa drastycznie wzrosną. W górę idzie koszt praktycznie wszystkich składników, a browarnicy boją się nawet o to, czy wystarczy im butelek do rozlewania złocistego trunku. Ale to nie tylko problem naszych zachodnich sąsiadów. Polacy również muszą przygotować się na to, że tanio już było.

W tym roku Polacy na alkohol wydadzą ponad 40 mld zł. To znowu więcej niż w 2020 r., a jednak producenci wódki i piwa płaczą. Dlaczego? Bo wzrost wydatków wynika głównie z tego, że alkohol jest coraz droższy. I trochę z tego, że rosną inne kategorie alkoholi, ale wódki i piwa Polacy kupują jednak mniej niż rok wcześnie. A będzie pewnie jeszcze gorzej. I bardzo dobrze! Może w końcu nauczymy się, że dostępność wódki na stacji benzynowej to nie prawo człowieka.

Wynagrodzenia Polaków rosną i ceny alkoholu też, ale znacznie wolniej. W efekcie dostępność wódki i piwa w ciągu ostatnich dziesięciu lat wzrosła o 100 proc., a wina o 90 proc. To źle wpływa na nasze zdrowie. A papierosy? Gdyby były o 10 proc. droższe, mielibyśmy 4 proc. mniej palaczy. To może podnieśmy akcyzę? Takie hasło jeszcze z rządowych ław nie padło, ale ministerstwa zdrowia i finansów ewidentnie już przygotowują sobie grunt pod tę podwyżkę.

To jest wojna. Toczy się od wielu lat pomiędzy branżą spirytusową a browarniczą, a w ostatnim roku przybrała na sile. Producenci wódki są wściekli, że płacą dużo większą akcyzę od producentów piwa i mówią, że to niesprawiedliwe. Ostatnio oberwali jeszcze dodatkowo tzw. podatkiem od małpek. Producenci piwa krzyczą natomiast, że rząd co chwilę podnosi im akcyzę, w ciągu ostatnich 20 lat już o 40 proc., a ci od wódki płacą ciągle tyle samo. I tak prowadzą wojnę cenową, ale dokładnie odwrotną niż ta znana w innych branżach – zamiast spadku cen mamy ich wzrost, bo każdy chce, żeby ten drugi miał gorzej.

Wojna o podniesienie akcyzy na piwo od dawna toczy się pomiędzy branżą piwowarską a spirytusową. I wygląda na to, że ci od wódki mogą ją wygrać. Budżet potrzebuje pieniędzy, szczególnie że politycy ugięli się nieco pod naciskiem przedsiębiorców i poluzowali im śrubę w Polskim Ładzie. A poniesienie akcyzy na piwo mogłoby przynieść do budżetu 4-5 mld zł dodatkowych wpływów. Kuszące, prawda? Ponoć zarówno minister Niedzielski, jak i szef Komisji Finansów Publicznych są „za”.

Fajrant to chwytliwa nazwa. I dobrze się kojarzy, szczególnie jeśli chodzi o alkohol, który jak wiemy, można spożywać dopiero po godzinach pracy. Niestety dla Browaru Bojanowo okazało się, że ktoś wpadł na ten pomysł wcześniej.

Kraków w tej chwili wyprzedzają jednie czeska Praga i amerykańskie Asheville. W czym wygrywamy? Punkty można było zdobyć za dobre ceny, liczbę barów, pubów, klubów oraz browarów w przeliczeniu na 10 tys. mieszkańców. 

PepsiCo poszło śladem odwiecznego rywala, ale prawdopodobnie obaj producenci zaliczą spektakularną wpadkę. Boom na puszkowane ulepki z procentami załamał się za oceanem tak samo niespodziewanie, jak rok temu eksplodował.

Skoro konopie robią taki szał w emisjach akcji w ramach crowdfundingu, to dlaczego nie spróbować tego samego z piwem kraftowym? Browar rzemieślniczy Brewery Hills ma plany, na końcu których jest oferta publiczna na NewConnect.

Znany na całym świecie holenderski browar postanowił dołączyć do kampanii promującej szczepienia i nakręcił swoją reklamówkę. Ale ruchom antyszczepionkowym się to nie spodobało i rozpoczęli akcję #BoycottHeineken. Myślicie, że producent piwa się tym przejął? Wcale! Jeszcze mu foliarze zrobili reklamę. (Fot.Shutterstock/Monticello).

Niepotrzebnie rząd narzeka, że coraz mniej jest chętnych do szczepień przeciwko koronawirusowi. Lepiej rozejrzeć się dookoła i zobaczyć, w jaki sposób inni zachęcają do tego ludzi. Jeśli marchewka jest w wystarczająco atrakcyjna, kłopot zwykle szybko znika.

Naukowcy już w 2018 r. na łamach prestiżowego magazynu „Nature” ostrzegali, że ze względu na zmiany klimatyczne piwo stanie się bardzo drogie, bo drogie i mało dostępne będą chmiel i jęczmień. A wszystko przez zmiany klimatyczne. Gorzej! Piwo będzie nie tylko drogie, ale i będzie smakować zupełnie inaczej. Jak? Właśnie próbkę tego okropnego w smaku trunku przygotował amerykański browar New Belgium Brewing.