warzywa i owoce

Organic Water i Politechnika Wrocławska dają ciekawy przykład tego, jak może wyglądać współpraca nauki z biznesem. Naukowcy pomogą firmie w zastosowaniu 17-krotnie mniej energochłonnego procesu produkcji.

Brzydkie i nietypowe, ale pełnowartościowe marchewki, selery, buraki, pomidory czy jabłka znowu trafiły na półki w sklepach sieci Lidl. Wymykające się standardom piękna warzywa i owoce są tańsze niż ich idealne odpowiedniki, co ucieszy wielu nabywców. To całkiem udana akcja marketingowa Lidla, zwłaszcza że Polacy coraz częściej są zmuszeni do szukania oszczędności.

Do listy produktów, których ceny w przyszłym roku wyraźnie pójdą w górę, dołączyło polskie dobro narodowe, czyli ziemniaki - przekonują eksperci. Już w tym roku zbiory były niepokojąco niskie. Powód? Polscy rolnicy uznali, że produkcja tego warzywa jest dla nich nieopłacalna.

Truskawki dostarczane bezpośrednio do sklepu od lokalnych rolników, a do tego polskie owoce miękkie takie jak borówki, czy maliny pochodzące z lokalnych gospodarstw rolnych. Biedronka chwali się rozwijaniem współpracy z polskimi hodowcami owoców w najnowszej kampanii promocyjnej. Sieć chce się kojarzyć jako mecenas polskich rolników, a zaledwie rok temu sieć dostała od UOKiK-u karę 60 mln zł za sprzedawanie importowanych owoców i warzyw jako polskich.

Jeszcze parę tygodni temu o czereśnie na targach nikt nie pytał, bo ich cena zwalała z nóg. Za zagraniczne truskawki też swoje trzeba było zapłacić. Teraz sytuacja na rynku trochę się uspokoiła. Czereśnie są już znacznie tańsze, a u sprzedawców też coraz częściej pojawia się w ofercie rodzima truskawka. Ale to wcale nie znaczy, że już jest tanio. Przecież klienta zawsze można zrobić na szaro na owocach z zagranicy.

Z Rosji i Białorusin pochodzą ogórki sprzedawane w polskich supermarketach i osiedlowych sklepikach. Mimo wojny w Ukrainie nasz rynek zalewany jest przez warzywa z kraju rządzonego przez Putina. Sprawa jest ważna, bo dotyczy żywności. Dziesiątki tirów każdego dnia zwozi do Polski tony rosyjskich ogórków. Skala tego nielegalnego w świetle prawa importu jest tak duża, że...

Pyszne, słodkie i soczyste arbuzy kojarzyć mogą się ze słoneczną Bułgarią lub Krymem, ale nie z Mazowszem. Robert Długołęcki postanowił to zmienić. Jego słodkie arbuzy stały się hitem tych wakacji.