kawa

Jeszcze niedawno można było mieć nadzieję, że najgorsze na rynku kawy jest już za nami. Ceny arabiki spadły poniżej 300 centów za funt, a rynek zaczął grać pod rekordowe zbiory w Brazylii. Konsumenci mogli więc liczyć, że z czasem ulga dotrze także do sklepów i kawiarni. Ten scenariusz właśnie mocno się komplikuje. W poniedziałek 6...

Polska zajmuje obecnie 14. miejsce na świecie w spożyciu kawy. Choć do globalnej czołówki wciąż nam sporo brakuje, bo pijemy raptem 100 litrów kawy rocznie, to nasze nawyki coraz wyraźniej pokazują, że polski rynek ma ogromny potencjał wzrostu. Kawa to dla wielu Polaków obowiązkowy punkt dnia, ale to, jaką tę jak ją pijemy, zależy od...

Nic dziwnego, że na zakupach nie widzicie niskiej inflacji, bo żywność drożeje szybciej, niż mówią wam nagłówki gazet, relacjonując dane GUS. A jak ktoś kocha czekoladę, kawę i jajka, to w ogóle ma wydrenowany portfel na całego. GUS podaje różne miary, ale wszyscy jarają się co miesiąc inflacją ogólną. Ta za cały 2025 r. spadła...

Kawa staje się towarem luksusowym. Ceny biją rekordy i choć przybywa promocji w sieciach handlowych, to i tak jest drożej niż rok temu w cenie regularnej. Zwróciliście uwagę, jak bardzo podrożała kawa? Zapnijcie pasy, bo w niektórych przypadkach ceny poszły w górę o prawie 30 proc.! Według raportu UCE Research i Uniwersytetu WSB Merito „Indeks...

Starbucks staje przed trudnym wyborem. Aby wrócić na ścieżkę wzrostu, zamknie setki kawiarni i przeprowadzi kolejną falę zwolnień. Kawowy gigant poinformował, że zlikwiduje około 900 miejsc pracy. Decyzje ta ma związek z pogarszającą się sytuacją sieci, która od kilku kwartałów notuje finansowe spadki. Żeby obniżyć koszty, potentat zamknie setki lokali w Ameryce Północnej oraz kilka...

Na stacjach Orlen klientów czeka nowa promocja. Przez cały wrzesień kierowcy posiadający aplikację Orlen Vitay mogą tankować 20 zł taniej. A dla chcących coś przekąsić czeka promocja śniadaniowa stop.cafe. Piotr Suchodolski, dyrektor wykonawczy ds. marketingu komercyjnego Orlen twierdzi, że wakacyjna promocja po raz kolejny okazała się ogromny sukcesem. W tym roku liczba wykorzystanych kuponów w...

Ceny soku pomarańczowego rosną przez Donalda Trumpa. Prezydent USA zapowiedział cła na brazylijskie towary, w tym sok pomarańczowy i kawę. Decyzja wstrząsnęła rynkami. Donald Trump należy do pokolenia, które zna na pamięć kultową komedię „Trading Places” („Nieoczekiwana zmiana miejsc”) – tę z Danem Aykroydem i Eddiem Murphym, w której cała giełda wariuje, bo dwóch starszych...

W sklepach kawa jeszcze nigdy nie była tak droga. Jak pokazuje najnowsza analiza, w maju 2025 roku ceny kawy mielonej poszły w górę aż o 25,1 proc. rok do roku, a kawy rozpuszczalnej – o 20,3 proc. Eksperci ostrzegają: to nie koniec wzrostów. Dynamika podwyżek cen kawy rosła niemal z miesiąca na miesiąc – w...

W poprzednim miesiącu codzienne zakupy zdrożały o 5,7 proc. rok do roku, największe podwyżki dotyczą owoców, używek i nabiału – wynika z raportu UCE Research i Uniwersytetu WSB Merito. Za nieznacznym przyspieszenie dynamiki wzrostu cen względem kwietnia stoją wysokie koszty produkcji i dystrybucji, w tym wydatki na energię i wynagrodzenia. Ale nie tylko. W maju...

Obraz Stańczyka ożywa, a Dziewczyna z Perłą dosłownie sięga po filiżankę kawy. Znane postaci uwiecznione na obrazach, takie jak Mona Lisa, Adam Mickiewicz czy Ginevra Becni, zyskują nowe życie dzięki sztucznej inteligencji. Efekt jest zaskakujący i budzi emocje wśród odbiorców. Kampania sieci Aldi „Barissimo – ożywi Twój dzień” zaskakuje nowatorskim podejściem do marketingu. Sztuczna inteligencja...

Robi się coraz bardziej nerwowo na rynku kawy. Zmiany klimatu i globalne ocieplenie utrudniają życie plantatorom w Wietnamie, Indonezji i w Brazylii, demolując ich plony. W efekcie kontrakty terminowe na kawę typu Robusta osiągnęły najwyższy poziom od 2008 r. Ale wszystko wskazuje, że może być jeszcze drożej. Zacznijmy od wyjaśnienia podziału kawy na arabicę i...

Kawa bezkofeinowa wydaje się świetnym produktem dla kogoś, kto nie chce rezygnować z niepowtarzalnego smaku tego napoju, a jednocześnie dąży do wyeliminowania kofeiny ze swojej diety. Problem z kawą pozbawioną kofeiny jest jednak taki, że zazwyczaj uzyskuje się ją w bardzo niezdrowym chemicznym procesie, a jego kluczowym elementem jest rozpuszczalnik znany jako dichlorometan, który może...