sanepid

Wczasowicze mają powody do niepokoju. Pracownicy sanepidu przebadali próbki lodów w woj. zachodniopomorskim. W niemal połowie próbek wykryto zbyt wysoki poziom enterobakterii. W woj. zachodniopomorskim pracownicy sanepidu pobrali 205 próbek z 41 partii lodów. Na tapet wzięto lodziarnie w miejscach, które chętnie odwiedzają turyści. Sanepid uspokaja, że wprawdzie w żadnej z próbek nie wykryto salmonelli...

Kontrolerzy sanepidu stwierdzili przekroczenie najwyższego dopuszczalnego poziomu pozostałości pestycydu - antrachinonu w herbacie czarnej liściastej. Produktu nie należy spożywać. Zgodnie z oceną ryzyka ekspertów Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH – Państwowego Instytutu Badawczego produkt o podanym numerze partii może stanowić zagrożenie dla zdrowia konsumentów. Sanepid o wykryciu przekroczenia najwyższego dopuszczalnego poziomu pozostałości pestycydu - antrachinonu,...

Ze sklepów Action wycofano partię chipsów Lay's ze względu na stwierdzenie wysokiego poziomu węglowodorów aromatycznych olejów mineralnych (MOAH) oraz węglowodorów nasyconych olejów mineralnych (MOSH) – alarmuje sanepid. Produktu nie należy spożywać. Węglowodory olejów mineralnych, a w szczególności MOAH, to substancje potencjalnie szkodliwe dla zdrowia, które nie powinny znajdować się w żywności. Ich spożycie zwiększa ryzyko...

GIS ostrzega przed wybranymi partiami piwa AleBrowar. W wyniku wad produkcyjnych może dojść do wtórnej fermentacji, co zwiększa ciśnienie i grozi pęknięciem lub wybuchem butelki. Piwa nie należy otwierać ani spożywać. W ubiegłym tygodniu informowaliśmy, że Lidl wraz z producentem – spółką AleBrowar zadecydował o wycofaniu produktu z powodu możliwości wystąpienia wtórnej fermentacji powodującej wzrost ciśnienia w...

W polskich czereśniach z bazaru na Placu Szembeka wykryto aż osiem pestycydów, w tym zakazaną i potencjalnie rakotwórczą substancję. Sprawa trafiła do sanepidu. Lepiej wypadły czereśnie z Lidla i Biedronki – importowane, ale bezpieczniejsze. Fundacja Pro-Test zleciła przebadanie trzech próbek czereśni w laboratorium Zakładu Badania Bezpieczeństwa Żywności Instytutu Ogrodnictwa Państwowego Instytutu Badawczego w Skierniewicach. Owoce...

Nie należy otwierać i spożywać produktu – ostrzega Główny Inspektor Sanitarny. Chodzi o partię piwa Mango Man Lassi Mango Sour, które można było kupić w Lidlu. Dyskont wraz z producentem zadecydowali o wycofaniu produktu z z powodu możliwości wystąpienia wtórnej fermentacji powodującej wzrost ciśnienia w butelce, która może... wybuchnąć. AleBrowar Sp. z o.o. ustalił przyczynę...

Sanepid ostrzega przed szklankami z kwiatowym wzorem, które są sprzedawane w niemieckiej sieci Tedi. Podczas kontroli wykryto w nich ołów i kadm, które stwarzają istotne zagrożenie dla zdrowia. Nieprawidłowości wykryto podczas kontroli urzędowej Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Inspektorzy stwierdzili, że z obrzeża szklanek ze wzorem kwiatowym przenikać może ołów i kadm. Sprawa jest poważna: ilości stwarzają...

Sanepid informuje o pięciu przypadkach podejrzenia choroby Zalewu Wiślanego znanej też jako choroba Haff. Chodzi o osoby, które spożyły duże ilości ryb dennych – głównie węgorza i flądry – pochodzących z Zalewu Wiślanego. Wszyscy pacjenci trafili do szpitala z podobnymi objawami.

Rośnie popyt na owocowe przetwory domowej roboty, niepryskane warzywa z przydomowego ogródka czy świeżo zerwane grzyby leśne. Polacy cenią je bardziej niż nafaszerowaną chemicznymi dodatkami produkowaną na szeroką skalę żywność. Sprzedaż i wymiana nadwyżek z własnej produkcji są legalne, jednak wymagają dopełnienia pewnych formalności. Sprawdź, jak zarabiać na zdrowej żywności.

Sprzedaż żywności wymaga zachowania pewnych norm bezpieczeństwa. Nad procedurami czuwa sanepid, który ma prawo przeprowadzić kontrolę rutynową lub niezapowiedzianą. Choć budzą one postrach wśród restauratorów, sklepikarzy czy prowadzących kawiarnię, nie należy się ich bać. Sprawdź, jak przebiega kontrola sanepidu i jak się do niej przygotować.

Prowadzenie własnego lokalu gastronomicznego to marzenie miłośników gotowania, jednak ograniczony budżet często ogranicza możliwości. Rozwiązaniem może być przygotowywanie potraw w domu, a następnie ich odsprzedaż. Domowe obiady, torty na zamówienie czy mini catering – jak prowadzić działalność gastronomiczną w domu zgodnie z obowiązującymi przepisami?

Wielkie zwycięstwo przedsiębiorcy z Poznania. W trakcie lockdownu sanepid nałożył na niego dotkliwą karę pieniężną. Sąd stwierdził jednak, że decyzja zapadła w oparciu o przepisy niespełniające standardów konstytucyjnych. W obliczu braku ogłoszenia stanu klęski żywiołowej nie jest możliwe zakazywanie obywatelom korzystania z wolności działalności gospodarczej. Teraz urzędnicy mają zwrócić przedsiębioio0rcy 10 tys. zł.

Gdy pracownicy sanepidu i policjanci ruszyli w Polskę z masowymi kontrolami, nie spodziewali się pewnie, że za chwilę sami znajdą się w krzyżowym ogniu. I to nie jako instytucje, a prywatne osoby, które, zdaniem inicjatorów akcji, prześladują polski biznes.

Rok walki z pandemią. Trzecia fala zakażeń koronawirusem. Kilkanaście tysięcy nowych przypadków dziennie, ponad 100 zgonów w ciągu doby. Brzmi poważnie? Tylko z zewnątrz, bo chorzy mają wrażenie obcowania nie tyle z hitchcockowskim horrorem, ile raczej z surrealistyczną komedią à la Monty Python.

Decyzja sądu w Bydgoszczy w sprawie sanepid kontra solarium łamiące zakaz działalności w trakcie pandemii jest co najmniej zaskakująca. Sąd przyznał, że prawo, na podstawie którego władza zakazuje dzielności przedsiębiorcom, jest wadliwe, a jednak kary dla solarium nie cofnął, bo uznał, że rząd chciał dobrze. I może jeszcze kilka dni temu bym się oburzała, że sąd ma w nosie niekonstytucyjność przepisów. Ale po tym, co widziałam ostatnio na wyciągach narciarskich, stałam się zwolenniczką zamykania takich przybytków, bo skoro przedsiębiorcy mają w nosie reżim sanitarny, który sami sobie wymyślają, to sami są sobie winni.

Właściciele restauracji w Cieszynie zdecydowali się otworzyć lokal mimo pandemicznych obostrzeń. I chyba nie żałują, bo choć sanepid ich ukarał grzywną 30 tys. zł, internauci szybko okazali pełne wsparcie, masowo wpłacają pieniądze na konto przedsiębiorcy.

„Po co nakładamy mandaty, które i tak są anulowane?” – pyta szefowa sanepidowskiej „Solidarności” w liście wysłanym do GIS, który właśnie wyciekł do mediów. Urzędnicy skarżą się, że są „znieważani, wyśmiewani, szykanowani i poniżani” podczas kontroli przedsiębiorców, a na dodatek obawiają się pozwów za te kontrole „na podstawie nielegalnego rozporządzenia premiera.”

Rząd ostro zabiera się za buntujących się przedsiębiorców. Od piątku 29 stycznia ruszą zmasowane kontrole otwartych mimo obostrzeń knajp. Żeby wystraszyć przedsiębiorców, rząd wysyła na tę wojnę nawet skarbówkę i straż pożarną, a MSWiA apeluje o szybkie odbieranie koncesji na alkohol. Tymczasem samorządy robią coś dokładnie przeciwnego - chcą pomagać firmom, zwalniając je z opłat za koncesję.

Nękają przedsiębiorców, zaszczuwają ludzi biznesu. Czy robią to z bezinteresownej zawiści? Próbujemy ustalić, kto stoi za tajemniczymi telefonami, które namawiają osoby prowadzące hotele i kluby fitness, do otwierania się w trakcie pandemii.

Dzień dobry, czy możecie nas przenocować? To tylko jedna doba – tego typu pytania znienacka zaczęły spływać do jednego z hoteli. Nie byłoby w nich może nic dziwnego, gdyby nie fakt, że potencjalni klienci nie przejawiali cienia zdenerwowania. Wykazywali za to duże zainteresowanie przestrzeganiem obostrzeń. Niedługo później pod drzwi firmy zajechała policja.