fastfood

Popularna sieć fastfoodowa zamknęła wszystkie lokale w Danii po wybuchu skandalu z fałszowaniem dat ważności mięsa. Po ujawnieniu poważnych zaniedbań sanitarnych amerykański gigant rozwiązał umowę z dotychczasowym franczyzobiorcą i zapowiedział wznowienie działalności dopiero po znalezieniu nowego operatora. Sieć KFC zdecydowała się na zamknięcie wszystkich swoich 11 restauracji w Danii po śledztwie duńskiej telewizji DR. W...

Żabka nie zwalnia tempa. Po kawonamencie przyszedł czas na… hotdogament. Od 18 czerwca w aplikacji możesz zgarnąć hot dogi nawet 49 proc. taniej. Hot dog to król szybkich przekąsek w Żabce. W 2024 r. klienci kupili 85 mln sztuk bułek z parówką, co oznacza, że sieć sprzedawała 50 hot dogów na minutę. Teraz Żabka ogłasza...

12 czerwca o godzinie 10.00 Popeyes otwiera nową restaurację i to w całkiem nowym regionie. Tym razem będzie to restauracja w centrum handlowym Alfa przy ul. Świętojańskiej 15 w Białymstoku. Mieszkańcy miasta i okolic będą mogli spróbować kultowego kurczaka z Luizjany, a także wziąć udział specjalnie przygotowanych atrakcjach, które towarzyszyć będą otwarciu. Będzie to pierwsza...

Po lutowej zapowiedzi Popeyes debiutuje w Koszalinie. 21 marca o godzinie 10.00 w Forum Koszalin mieszkańcy miasta będą mogli spróbować kultowej Chicken Sandwich rodem z Nowego Orleanu i posłuchać muzyki na żywo. Będą też tradycyjnie darmowe kanapki a dla tych, co przybędą jako pierwsi roczne vouchery.

Od wtorku w restauracjach Popeyes będzie można zjeść lekkie, puszyste, wypełnione czekoladą i obsypane cukrem pudrem pączki New Orleans Beignet. A to wszystko z okazji nowoorleańskiego karnawału Mardi Gras. Kulminację obchodów w polskich placówkach Popeyes zaplanowano 1 marca w Złotych Tarasach w Warszawie, a zakończenie całej akcji osiem dni później.

KFC, amerykańska sieć fast food ustępująca popularnością na świecie tylko McDonald'sowi, przenosi swoją główną siedzibę z Kentucky do Teksasu. Właściciel sieci, czyli spółka Yum Brands, tłumaczy to potrzebą lepszego dialogu wewnątrz firmy, ale nikt nie ma wątpliwości, że chodzi o kwestie podatkowe i regulacyjne. Gubernator Kentucky nie kryje rozżalenia wyprowadzką KFC ze stanu, który stał się częścią tożsamości tej marki.

Sieć Popeyes, znana z kultowych kanapek rodem z Nowego Orleanu, otworzy pierwszy lokal w Koszalinie. Jak podano, nastąpi to w pierwszym kwartale 2025 roku. Nowa restauracja to kolejny krok w ekspansji marki w Polsce. Na gości czeka nie tylko autentyczny smak ręcznie panierowanego kurczaka, ale także liczne atrakcje i darmowe kanapki dla pierwszych klientów. Szczegóły dotyczące otwarcia, między innymi dokładnej daty, poznamy wkrótce.

Firma Proxi.cloud przeprowadziła badania, podczas których monitorowano zachowania 1,4 mln konsumentów. Wynika z nich, że w 2024 roku pizzerie najpopularniejszej sieci w Polsce zanotowały spadek ruchu o 3,6 proc. w ciągu roku i zmniejszyła się liczba klientów o 5,6 proc. Za to w lokalach oferujących kanapki i dania z kurczaka nastąpiły wzrosty – odpowiednio o 4,2 proc. i 2,3 proc. Eksperci nie są przekonani co do tego, że lokale oferujące kanapki i dania z kurczaka na dobre przejęły klientów pizzerii, to jednak zauważają, że te pierwsze coraz mocniej rozpychają się na rynku.

W przyszły czwartek 14 listopada o godzinie jedenastej w Centrum Handlowym Riviera, Popeyes otworzy swoją pierwszą restaurację w Trójmieście. Ta wiadomość zapewne ucieszy wszystkich fanów nowoorleańskich smaków. Zwłaszcza że to właśnie fani Popeyesa w social mediach wybrali lokalizację nowej restauracji. Tradycyjnie sieć nagrodzi swoich najwierniejszych fanów darmowymi kanapkami.

McDonald's wznowił sprzedaż kanapki Quarter Pounder we wszystkich swoich lokalach w Stanach po tym, jak okazało się, że przebadane kotlety nie były zatrute bakterią E. coli, która dla jednej osoby okazała się śmiertelna. Skandal wydarzył się w bardzo niekorzystnym dla sieci momencie, ponieważ amerykański gigant fast food od miesięcy zmaga się z poważnym spadkiem sprzedaży.

Nie tylko pizzerie, ale też knajpy z burgerami i panierowanymi kurczakami miały gorsze wyniki w wakacje niż jeszcze rok temu. Myślicie, że Polacy zaczęli odżywiać się zdrowiej i dlatego omijają fast foody? Zdaniem ekspertów wszystko rozgrywa się o pieniądze.

Sprzedaż największej sieci fast food na świecie spadła w drugim kwartale tego roku o 1 proc. Choć skala nie wydaje się duża, jest to pierwszy kwartał od czasów pandemii, gdy kwartalne przychody giganta spadły wobec tego samego okresu rok wcześniej. Zarząd spółki potraktował te dane bardzo poważnie i zadeklarował, że głęboko przemyśli swoją strategię cenową.

Popeyes nie zwalnia tempa. Ledwie tydzień temu zapowiedział huczne otwarcie restauracji w Poznaniu, teraz poinformował, że wprowadza do menu skrzydełka i nuggetsy w trzech sosach. Sieć startuje również z nową kampanią „Bądź zawsze w sosie”, podczas której influencerzy przeprowadzą tzw. eksperyment sosologiczny, sprawdzając, jak bardzo Polacy są w sosie przed i po zjedzeniu produktów marki.

Po majowym otwarciu Popeyesa w Outlet Park w Szczecinie przyszła kolej na kolejną restaurację, tym razem w Poznaniu. Już 1 sierpnia o godzinie 11.00 w Galerii Posnania przy ul. Pleszewskiej 1 swoją pomarańczową kotarę dla gości odsłoni pierwszy Popeyes w Wielkopolsce. A na co mogą liczyć goście, którzy pojawią się w tym dniu w restauracji? Trzy roczne vouchery na kultową kanapkę Chicken Sandwich, Brass Band na żywo, fotobudka i masa innych atrakcji.

McDonald's nie ma już wyłączności na używanie nazwy Big Mac w przypadku żywności przygotowywanej z mięsem drobiowym. Tak orzekł Trybunał Sprawiedliwości UE, kończąc toczący się od siedmiu lat spór amerykańskiego giganta z irlandzką siecią fast food Supermac's o prawa do słynnej nazwy burgerów. Przecież McDonald's nie sprzedaje kurczakowego Big Maca – powiecie. To prawda, ale problem dla tej sieci jest taki, że teraz każda knajpa ze śmieciowym jedzeniem będzie mogła taki specjał sprzedawać.

O blisko 5 proc. wzrósł ruch w lokalach gastronomicznych typu fast food w trzech pierwszych miesiącach tego roku w porównaniu z początkiem 2023 r. Takie dane przynosi analiza na podstawie obserwacji ruchu wokół prawie 1,9 tys. największych restauracji szybkiej obsługi, a na jej potrzeby sprawdzono ruch pochodzący z monitoringu zachowań blisko 1,4 mln konsumentów. Eksperci oceniają, że na wzrost ruchu w fast foodach największy wpływ ma spowolnienie wzrostu cen.

W Szczecinie powstanie kolejny fast-food pod szyldem Popeysa. W lipcu ub.r., gdy otwierała się pierwsza restauracja w tym mieście, na pierwszą kanapkę szczecinianie czekali aż 26 godz., dlatego Popeyesa idzie za ciosem i w Outlet Park Szczecin otwiera drugi lokal w czwartek 9 maja o godz. 11.00

Inflacja nieco odpuściła, pensje minimalne wzrosły w górę, więc Polacy ruszyli do fast foodów. Ruch w takich lokalach zwiększył się w I kw. 2024 r. o 4,7 proc. w porównaniu do tego samego okresu w roku ubiegłym. Liczba klientów również wzrosła - o 4,2 proc.

Co najmniej 20 dol. za godzinę będzie zarabiać pół miliona pracowników dużych sieci fast food w Kalifornii, czyli aż o 4 dol. więcej, niż wynosi stanowa płaca minimalna. To efekt wielomiesięcznej batalii, jaką pracownicy fastfoodowych sieci prowadzili o wyższe płace i lepsze warunki pracy w tym stanie. Franczyzobiorcy prowadzący często tylko jeden lokal przekonują, że taka podwyżka kosztów zatrudnienia zagraża przyszłości ich firm.

Jakie są obecnie preferencje kulinarne Polaków? I jakie danie zdetronizowało ukochaną pizzę? Odpowiedź na te i inne pytania znajdziemy w Raporcie Food Trendów Pyszne.pl., które co roku publikuje zestawienie faktów, ciekawostek i analiz gastronomicznych upodobań Polaków. Rok 2023 można uznać za bardzo udany kulinarnie, ponieważ na naszych talerzach wiele się dzieje. Zanotowaliśmy zmiany na szczycie rankingu najpopularniejszych potraw i kuchni. W menu restauracji przybywa pozycji inspirowanych przepisami influencerów. Coraz częściej pojawiają się intrygujące, wielokulturowe połączenia smaków. To tylko wycinek wiedzy, którą Pyszne.pl dzieli się w tegorocznym Raporcie Food Trendów.