produkcja żywności

Nasuwa się pytanie – czy Komisja Europejska, proponując tak zaawansowaną strategię, która wpłynie na każdy element życia mieszkańców Unii Europejskiej sprawdziła, jakie są siły nabywcze konsumentów poszczególnych krajów? Czy Polak ma taką samą siłę nabywczą, jak Francuz czy Niemiec? Czy nas będzie stać na tak drogą żywność i czy przypadkiem nie skończy się to tak, jak było w przypadku biokomponentów? – zastanawia się Andrzej Gantner, wiceprezes Polskiej Federacji Producentów Żywności.

Ikea wycofuje z rynku szwedzkie ciasta. Powodem jest metalowy przedmiot, który znalazł się w jednym z nich.

Frytki są znane na całym świecie, pasują do wszystkiego i są uwielbiane niemal przez wszystkich. 13 lipca obchodzimy Międzynarodowy Dzień Frytek.

W styczniu 2022 roku sieci za masło płaciły aż o 71 proc. więcej niż przed rokiem. W tym samym okresie hurtowy zakup mięsa drobiowego podrożał o 29 proc., a mąki o 37 proc. Wzrost kosztów produkcji żywności przekłada się na dwucyfrowe podwyżki cen u producentów, co przy sklepowej kasie odczuwają klienci. Handel odczuwa też wzrost kosztów działalności oraz całego łańcucha dostaw.

Dostarczają mięso na polskie stoły, a gaz cieplarniany przerabiają na prąd, który jest w stanie zaspokoić potrzeby kilkudziesięciotysięcznego miasta. Działająca we wsi Przechlewo firma Goodvalley to jedyny przedstawiciel branży mięsnej, który może pochwalić się certyfikatem zerowego śladu węglowego. Nowym Świętym Graalem współczesnej gospodarki.

Ministerstwo Rolnictwa opublikowało listę firm, które sprowadziły mleko z zagranicy, zarzucając im, że nie wspierają polskich rolników. Nie wspomniało, że to zwykle mleko ekologiczne, o które w Polsce ciężko i trudno je kupić. Przemilczało też fakt, że od polskich rolników kupują nawet 99 proc. surowca. A już najgorsze, że takim mlecznym nacjonalizmem może rolnikom potwornie zaszkodzić, bo Polska jest akurat potężnym eksporterem mleka. Jak inne kraje też zaczną pić tylko swoje, dopiero zrobi się dramat.