Lidl Polska wystawił w swoich sklepach papierowe torby. W środku znajduje się nawet 3 kg świeżych warzyw i owoców. To kolejny sposób dyskontera na walkę z marnowaniem żywności.

W Polsce marnuje się rocznie 5 mln ton żywności. Najwięcej jedzenia wyrzucamy nie na etapie produkcji czy przetwórstwa, ale we własnych domach - w sumie to prawie 3 mln ton, czyli aż 60 proc. żywności jaka trafia do kosza. Z danych opublikowanych na stronie Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, że średnio jeden Polak marnuje aż 126 kg żywności rocznie.
To tak jakby każdego dnia, przez cały rok, w każdej sekundzie Polacy w swoich domach wyrzucali 184 bochenki chleba - obrazuje resort.
I podlicza, przeciętna polska rodzina wyrzuca żywność o wartości około 3 tys. zł. Najczęściej w koszu lądują pieczywo, wędliny, świeże owoce i warzywa.
Marnowanie żywności to problem globalny - na świecie rocznie ok. 1/3 produkowanej żywności trafia na wysypisko. To ok. 1,3 mld ton jedzenia, które nadawało się do spożycia. Problem jest więc ogromny i nie wystarczy jedynie edukować społeczeństwa, aby planowało zakupy, przetwarzało nadwyżkę czy dzieliło się z innymi z tego, co zostało im w domach.
Również przedsiębiorcy szukają rozwiązań, aby być jak najmniej stratnym. Tu z pomocą przyszły takie aplikacje zero waste, jak globalna To Good To Go, czy polska Foodsi, w których konsumenci mogą uratować posiłki z restauracji lub żywność ze sklepów czy warzywniaków nawet do 70 proc. taniej.
Podobne rozwiązanie ma dla swoich klientów również Lidl w ramach akcji „Kupuję, nie marnuję”, która obejmuje wielopaki pieczywa (np. chleby, bułki) oraz wybrane słodkie i słone przekąski w obniżonych cen. Dyskonter właśnie postanowił poszerzyć gamę dostępnych produktów. I nie trzeba nawet mieć aplikacji, aby zaoszczędzić na zakupach.
Warzywno-owocowe torby w Lidlu
Lidl wprowadził do swoich sklepów torby MIX owoce-warzywa (OW). I podkreśla, że w ten sposób chce uratować to, co pyszne, choć nieidealne, ale w atrakcyjnej cenie dla klienta.
Co jest w torbach? Zestaw owoców i warzyw o wadze 2-3 kg. Cena? 8 zł.
W skład pakietów wchodzą m.in. produkty pochodzące z uszkodzonych opakowań zbiorczych, lecz o dobrej jakości do spożycia, np. pojedyncza papryka z trójpaku - informuje biuro prasowe Lidl Polska.
I zaznacza, że produkty pod kątem smaku, świeżości i wartości odżywczych w niczym nie ustępują tym z regularnej ekspozycji.
W Lidl Polska wierzymy, że odpowiedzialność za planetę zaczyna się od codziennych decyzji przy sklepowej półce. Torby MIX OW to nasza bezpośrednia odpowiedź na problem marnowania żywności. Poprzez ten projekt nie tylko ratujemy owoce i warzywa, ale również edukujemy konsumentów, że nieidealne z wyglądu warzywo czy owoc smakuje tak samo dobrze - mówi Aleksandra Robaszkiewicz, Dyrektorka ds. Relacji Korporacyjnych w Lidl Polska.
I dodaje, że dzięki temu każdy zyskuje: planeta, domowy budżet klientów oraz sama sieć, która dzięki temu skutecznie redukuje straty.
Więcej o Lidlu przeczytasz na Bizblog Spider's Web

(fot. materiały prasowe/Lidl Polska)
Torba witamin za kilka złotych
Torby z warzywami i owocami można znaleźć w każdym sklepie Lidl. Ich przygotowanie odbywa się na bieżąco – pracownicy sklepów Lidl Polska weryfikują świeżość towaru i kompletują zestawy. Następnie gotowe pakiety trafiają na regały „Kupuję, nie marnuję”, które są zlokalizowane zazwyczaj w strefie między Piekarnią a Ryneczkiem Lidla.
Każda torba opatrzona jest informacją o dacie zapakowania. Jej finalna waga jest potwierdzana przez pracownika przy kasie.
Przygodę z mediami zaczynała jako reporterka i dziennikarka w Akademickim Radiu Kampus, w którym współtworzyła m.in. program Odkrywcy_PL. Dekadę spędziła w Wirtualnej Polsce, jako kierownik serwisów regionalnych oraz wydawca Money.pl i Finanse.wp.pl. Do Bizbloga przyszła z „Forbes” i „Forbes Women”. Pisze o rynku pracy i karierach kobiet w biznesie.