gastronomia

Powiedzieć, że technologia zmienia całkowicie sposób robienia zakupów i zamawiania jedzenia, to banał. Jednak w trakcie Microsoft Innovation Summit przedstawiciele dużych sieci pochwalili się konkretami. Szczególnie ciekawy wydaje się przykład Amrestu. Operator m.in. KFC, Burger Kinga i Pizzy Hut pokazał, że wprowadzając kioski do swoich placówek podniósł kwotę jednostkowego zamówienia.

Skarbówka domaga się od restauratorów pieniędzy za zaległy VAT. Twierdzi, że restauratorzy przez kilka lat sprzedawali jedzenie na wynos z zaniżoną, bo 5 proc. stawką. Tyle, że franczyzobiorcy otrzymali wcześniej potwierdzenie od urzędów skarbowych, że działają zgodnie z prawem.