produkcja żywności
Tego mogliście nie wiedzieć o frytkach. Dzięki tym ciekawostkom błyśniecie w towarzystwie
Frytki są znane na całym świecie, pasują do wszystkiego i są uwielbiane niemal przez wszystkich. 13 lipca obchodzimy Międzynarodowy Dzień Frytek.
Bogdan Stech
13 lipca 2022
Ceny żywności oszalały. Miliony ludzi będą głodować przez Rosję
Rosyjska agresja na Ukrainę zdestabilizowała światowe rynki żywnościowe i sprawiła, że w górę poszybowały ceny podstawowych produktów rolnych, które eksportowała Ukraina – wskazuje Polski Instytut Ekonomiczny.
Monika Szafrańska
09 czerwca 2022
Widzieliście już najnowsze ceny masła?
W styczniu 2022 roku sieci za masło płaciły aż o 71 proc. więcej niż przed rokiem. W tym samym okresie hurtowy zakup mięsa drobiowego podrożał o 29 proc., a mąki o 37 proc. Wzrost kosztów produkcji żywności przekłada się na dwucyfrowe podwyżki cen u producentów, co przy sklepowej kasie odczuwają klienci. Handel odczuwa też wzrost kosztów działalności oraz całego łańcucha dostaw.
Bogdan Stech
21 lutego 2022
Czekają nas radykalne podwyżki cen pieczywa, możliwe problemy z produkcją chleba
Ceny pszenicy biją rekordy, a Polska gwałtownie zwiększyła eksport tego zboża. To prowadzi do nieuniknionych, nawet skokowych podwyżek cen mąki, a w konsekwencji pieczywa i makaronu. Ale może być jeszcze gorzej, pszenicy może zabraknąć dla samych Polaków. Eksperci obawiają się nawet przerwania ciągłości dostaw mąki. Jak tam wasze pandemiczne zapasy makaronu?
Agata Kołodziej
29 stycznia 2021
Produkują mięso i nie szkodzą planecie. Firma z Przechlewa jako jedyna (!) ma certyfikat zerowego śladu węglowego
Dostarczają mięso na polskie stoły, a gaz cieplarniany
przerabiają na prąd, który jest w stanie zaspokoić potrzeby
kilkudziesięciotysięcznego miasta. Działająca we wsi Przechlewo firma
Goodvalley to jedyny przedstawiciel branży mięsnej, który może pochwalić się
certyfikatem zerowego śladu węglowego. Nowym Świętym Graalem współczesnej
gospodarki.
Adam Sieńko
24 sierpnia 2020