jedzenie

Nie wyobrażasz sobie prawdziwego obiadu bez schabowego? Lidl wpadł na pomysł, jak przekonać zagorzałych mięsożerców do przejścia na roślinne zamienniki. W Holandii ruszył właśnie pilotaż, który sprawdzi, czy proste przestawienie jedzenia z półki na półkę może przerobić konsumentów na fanów wegeżarcia.

Jedzenie poza domem w knajpach, barach czy restauracjach coraz częściej jest dla Polaków luksusem. Wysokie ceny artykułów spożywczych sprawiają, że Polacy oszczędzają na zakupach, więc tym bardziej nie stać ich, aby to ktoś inny przygotował dla nich posiłek. Mniejsza liczba gości i rosnące ceny to kolejny cios na przestrzeni ostatnich lat dla branży gastronomicznej.

W polskich sklepach kolejny raz pojawił się produkt, którego bezwzględnie nie należy spożywać. Tym razem Główny Inspektorat Sanitarny przestrzega przed ziarnami kukurydzy do przygotowania popcornu. Niech was nie zmyli informacja na etykiecie, że jest to produkt BIO, bo zawiera w sobie toksyczne substancje, które są kancerogenne.

Morskich robaków, czyli krewetek i innych owoców morza nie jesteśmy w stanie sami sobie w Polsce wyprodukować, ale kto w Polsce chce jeść robaki? Ryb też może nie być. No i z tłuszczami roślinnymi może być problem, ale przecież oliwę z oliwek można zastąpić smalcem i też gra. A poza tym, Polska jest najbezpieczniejsza żywnościowo w całej Europie, co oznacza, że gdyby z jakiegoś powodu kraje przestały sprzedawać sobie żywność, Polska miałaby najmniejszy problem, a Polacy nadal nie umarliby z głodu, a nawet mogli mieć całkiem zróżnicowaną dietę. Niemcy mogą nam tylko pozazdrościć. 

Od początku działalności To Good To go Polacy uratowali ponad 5,7 miliona posiłków, które w innym wypadku trafiłyby do kosza. Aplikacja łączy lokale z użytkownikami, którzy kupują niesprzedane jedzenie za jedną trzecią ceny wyjściowej. Trzeba przyznać, że wyczyn jest godny pochwały, a inicjatywa zacna. Natomiast na tak dobre dane nie bez znaczenia miał wysoka inflacja.