W Nestle wykryto cereulid. Stan pogotowia w całej Europie
Nestlé wycofuje z rynku partie produktów żywieniowych dla niemowląt w całej Europie, w tym w Polsce. Powodem jest wykrycie w niektórych partiach cereulidu. toksyny, która może powodować nudności, wymioty i skurcze brzucha. Sprawę opisała agencja Reuters, a w Polsce ostrzeżenie wydał Główny Inspektorat Sanitarny.
Nestlé informuje, ze problem dotyczy jednego ze składników dostarczanych przez zewnętrznego dostawcę. Po jego wykryciu firma przebadała wszystkie oleje kwasu arachidonowego oraz mieszanki olejowe wykorzystywane w produkcji części produktów dla niemowląt.
W związku z wykryciem problemu jakościowego dotyczącego składnika dostarczanego przez głównego dostawcę, firma Nestlé przeprowadziła badania wszystkich olejów kwasu arachidonowego i mieszanek olejowych wykorzystywanych do produkcji potencjalnie zagrożonych produktów żywieniowych dla niemowląt – przekazał rzecznik koncernu, cytowany przez Reutersa.
Gotowanie nic nie da
W badanych partiach marek SMA, BEBA i NAN wykryto cereulid – toksynę wytwarzaną przez niektóre szczepy bakterii Bacillus cereus. Substancja ta jest wyjątkowo odporna na wysoką temperaturę.
Cereulid jest bardzo odporny na wysoką temperaturę, co oznacza, że jest mało prawdopodobne, aby został dezaktywowany lub zniszczony podczas gotowania, używania wrzącej wody lub przygotowywania mleka dla niemowląt. Spożycie tej substancji może prowadzić do szybkiego wystąpienia objawów – wskazuje brytyjska Agencja Standardów Żywnościowych, cytowana przez Reutersa.
Czytaj więcej w Bizblogu o ostrzeżeniach GIS
Brak potwierdzonych przypadków zachorowań
Nestlé zapewnia, że jak dotąd nie potwierdzono wystąpienia zachorowań ani objawów związanych ze spożyciem wycofywanych produktów. Wycofywanie partii rozpoczęło się już w grudniu, początkowo na mniejszą skalę. W poniedziałek wieczorem koncern poinformował o rozszerzeniu działań na kolejne kraje.
Produkty są wycofywane m.in. w Austrii, Danii, Finlandii, Niemczech, Irlandii, Włoszech, Szwajcarii, Wielkiej Brytanii i Polsce. Austriacki resort zdrowia przekazało, że akcja obejmuje ponad 800 produktów z 10 fabryk Nestlé i może być największym wycofaniem w historii firmy. Jednak rzecznik koncernu nie potwierdził tych rewelacji.
Wycofane produkty w Polsce. Ostrzeżenie GIS
O wycofaniu poinformował również Główny Inspektorat Sanitarny. Jak wyjaśnił, Nestlé wykryło niezgodność jakościową w jednym ze składników dostarczanych przez zewnętrznego dostawcę, a używanym w części produktów do żywienia niemowląt.
Inspektorat opublikował listę konkretnych partii dostępnych w Polsce, których nie należy spożywać. Obejmuje ona m.in. produkty NAN Expertpro, NAN Optipro Plus, NAN Supremepro, PRE NAN oraz wersje bezlaktozowe – zarówno w opakowaniach proszkowych, jak i gotowych do spożycia.
Nestlé zapewnia, że opublikowało numery wszystkich zagrożonych partii w poszczególnych krajach i pracuje nad ograniczeniem zakłóceń w dostawach. Firma dodała również, że zidentyfikowała potencjalne źródło problemu w jednej z fabryk w Holandii.
Fot. Shutterstock
