AI zaczęło warzyć piwa. Eksperci: tak wygląda przyszłość

Tak daleko w wykorzystaniu sztucznej inteligencji przy produkcji alkoholu nikt jeszcze prawdopodobnie nie poszedł. W kwietniu marka Beck's wypuściła limitowaną edycję Beck's Autonomous - piwa w całości uwarzonego przez AI.

Piwo błyskawicznie zniknęło ze sprzedaży. Nie ma w tym nic dziwnego, bo koncern potraktował całą historię w kategoriach eksperymentu. W sklepie internetowym dostępne było jedynie 450 butelek. Mimo tego, zapowiedzi przedstawicieli firmy dają do myślenia.

Sztuczna inteligencja odpowiadała za projekt logo, stworzyła całą kampanię reklamową, wymieszała w odpowiednich proporcjach słody, chmiel i drożdże. Powstał nawet klip reklamowy nakręcony w technologii 360 stopni. Za całość odpowiadały raptem dwa programy - ChatGPT i Midjourney.

Właściciel marki Beck's firma AB InBev już wcześniej korzystał z AI przy okazji dystrybucji piwa. Algorytmy karmią się danymi dotyczącymi tego, które punkty sprzedaży zamawiają najwięcej alkoholu i ile udaje im się później sprzedać. Decydują o cenach i terminach płatności.

Browar z Bremy nie jest jednak jedynym, który próbuje zaprząc sztuczną inteligencję do produkcji trunków wyskokowych. Podobne eksperymenty trwają już od kilku lat.

Rio Bravo Brewing Company z Nowego Meksyku uznał, że pozostawi AI wybór etykiet i receptur, bo to zdaniem Amerykanów najlepszy sposób, by wyróżnić się na rynku. Być może teraz rzeczywiście tak jest, ale w najbliższej przyszłości warzenie piw przez sztuczną inteligencję może stać się standardem.

Zdaniem Usvyata sztuczna inteligencja pomoże przewidywać trendy rynkowe i zmiany preferencji konsumentów. W tym kontekście trudno dziwić się szefom marki Beck's, którzy twierdzą, że tegoroczny eksperyment z wypuszczeniem Beck's Autonomous nie jest tylko jednorazowym happeningiem.