Na polski rynek wchodzi nowa niemiecka sieć sklepów. Klientów kusi… rosyjskimi produktami

Na razie pod szyldem Mix Markt działają w Polsce trzy sklepy: w Krakowie Tarnowie i Opolu. Ten ostatni otwarty został na tyle nie dawno, że sieć jeszcze nie odnotowała jego istnienia na swojej stronie internetowej. Sklepów ma być jednak dużo więcej i sieć szuka partnerów do otwierania nowych placówek.

Mix Markt to marka należąca do niemieckiej grupy Monolith, która zarządza sklepami prowadzonymi w ramach franczyzy. Przez nieco ponad ćwierć wieku otworzyła około 350 sklepów, głównie w Niemczech, ale także na wielu innych rynkach europejskich. Na polski rynek postanowiła wejść dość późno, co można wiązać z tym, że nasz rynek jest uznawany za jeden z najbardziej konkurencyjnych na starym kontynencie.

Jak w praktyce wygląda model działalności Mix Markt? Firma pisze, że otwarcie sklepu i zatowarowanie to wydatek 200-400 tys. euro, ale trzeba zaznaczyć, że dotyczy to rynku niemieckiego.

Znacznie ciekawsza jest oferta sklepów Mix Markt, która opiera się w dużej mierze na towarach rosyjskich, co w obecnej sytuacji można uznać za co najmniej ekstrawagancki pomysł biznesowy. Sieć podkreśla, że w każdym tygodniu oferuje wybrane rosyjskie produkty, polskie specjały i rumuńskie artykuły spożywcze. Wygląda na to, że to te pierwsze są tu najważniejsze. Mix Markt pisze nawet, że ma ofertę skierowaną do „fanów rosyjskiej kuchni”.

Mix Markt na swojej stronie nawet przygotował wprowadzenie do historii kuchni rosyjskiej. Dowiemy się, że pod wpływem krajów sąsiednich dzisiejsza rosyjska kultura jedzenia stała się niezwykle wyjątkowa i łączy ona w sobie wpływy kulinarne byłych członków Związku Radzieckiego.